07 ottobre 2005

La matematica della salute

Salame, prosciutto giovane, culattello, lardo coppato.
+Tagliatelle coi funghi freschi.
+Cappellacci ricotta e radicchio.
+Tortelli ricotta e castelfranco con scaglie di tartufo.
+Bocconcini di manzo con sugo di funghi e panna.
+Trippa.
+Crema catalana.
+Gutturnio fermo del Poggiarello.
+Teroldego.
+Moscato.
+Grappa barricata dolce.

+Amici allegri e simpatici.
+Tempo da lupi.
+Osteria in mezzo al nulla.

=
Umore alle stelle, come non succedeva da tempo immemore.

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